Hisham Sabbagh studierte Zahnmedizin an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg sowie an der Fakultät für Medizin und Gesundheitswissenschaften der Universität Barcelona. Er praktizierte Zahnmedizin in Südamerika und an der Charité, bevor er sich auf Kieferorthopädie und dentofaziale Orthopädie spezialisierte. Seit 2016 beschäftigt er sich in Forschung, Praxis und Lehre mit digitaler Zahnmedizin und promovierte im Bereich des 3D-Drucks. Derzeit arbeitet er als wissenschaftlicher Mitarbeiter, Dozent und Fachzahnarzt für Kieferorthopädie an der Ludwig-Maximilians-Universität in München.